新緑の里と源流の森をめぐる、野草山菜の旅

  • 開催日時
    • 2022年4月17日(日) 10:00 - 15:30
    • 2022年4月24日(日) 10:00 - 15:30
  • 参加費
    【通常料金】9,800円 / 名 【クーポン適用】 中学生以上 : 7,400円 / 名 3歳〜小学生 : 5,900円 / 名 ※3歳〜小学生は1,500円割引
  • アクセス

    会場:(集合場所)気良川公園
    岐阜県郡上市明宝気良1677

  • 詳細

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    そこは自然の恵みに溢れ、人と自然の深い結びつきから生まれた知恵がたくさんつまった宝の庭でした。ここ岐阜県郡上市明宝で、そんな里山の知恵を代遊びめぐる、山菜野草のあれこれ学。

    美味しい食べ方、山の恵みをどうつないでいくか、山菜野草の採り方残し方まで、丁寧に教わります。お昼は里の恵みの特製ランチ、みんなで摘んだ揚げたて山菜天ぷらもお供に、いろんなお味を食べ比べ♬

    午後からは源流の森で薪割り、火起こし、みんなで山菜ピザ作り!ドラム缶窯で焼いた、熱々ピザも召し上がれ。ここでしかできない、先人が培ってきた里山の豊かな体験を、ぜひご一緒に。

     

    【プログラム】

    ①里山の知恵を学ぶ山菜野草採り散策

    ②里の恵み地元食材の特製ランチ

    ③採りたて揚げたて山菜野草天ぷら

    ④森の贈り物薪割り、火起こし、焚火

    ⑤山菜ピザ作り、焚火で焼き立てピザのおやつ

    ⑥源流の森で湧き水探し散策

    ⑦焚火を囲んで湧き水で淹れたティータイム

     

    スケジュール

    10:00 のらり畑集合、ご挨拶

    10:15 山菜野草摘み散策

    12:00 昼食 特製ランチタイム・揚げたて山菜天ぷら

    12:40 源流の森へ移動

    13:00 源流の森で湧き水探し散策

    13:30 薪割り、火起こし、山菜ピザ作り

    15:00 焼き立て山菜ピザを食べよう、焚火を囲んで湧き水で淹れたティータイム

     

    旅の様子▷https://youtu.be/40wPPLwgODM

    イベント参加の注意事項や詳細はこちらから▷https://gujo-outdoor-exp.org/programs/62413ddb421aa900019712f2

  • 主催
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